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Agent Technique Du Service Bâtiments,

Dernière mise à jour 2024-04-19
Expire 2024-04-18
ID #2099632024
Free
Agent Technique Du Service Bâtiments,
France, Alpes-de-Haute-Provence, Angles,
Modifié April 3, 2024

Description

Depuis plus de vingt ans, certaines des créations imaginées par Jean-Sébastien Robicquet ont acquis une réputation planétaire : la vodka C& Icirc; ROC (deuxième vodka premium au monde), le gin G’ Vine (troisième gin premium au monde), le vermouth La Quintinye Vermouth Royal (meilleur vermouth rouge au monde) … L'entité Maison Villevert dispose de 3 sites sur le secteur du 16 et 17 :

- Adéona : Le site de production de Maison Villevert possède, sur trois hectares de terrain, des chais, une mise en bouteilles, des locaux administratifs, une distillerie et un laboratoire de Recherche & Développement et des bâtiments de stockage.
- Le Pérat : Le Domaine du Pérat : 60 hectares de terres dont trente-cinq hectares de vigne réparties dans les prestigieux crus de Grande et Petite Champagnes. Au Pérat, Maison Villevert a dès 2013 investit dans l’outil et la qualité : chai de vinification moderne, digne des grands crus, (5000 HL de cuverie inox), trois chais de vieillissement entièrement restaurés et en 2021 un centre de pressurage.

Pour accompagner la structuration et la professionnalisation du Service Développement Liquide, nous recrutons un Technicien(ne) développement Liquide (H/F) basé(e) sur le site de Salles d’ Angles.

Vous serez sous la responsabilité du Responsable Production Liquide :

Participation aux développements liquides en collaboration avec les chefs de projets développement ; Dégustation : Organisation et participations aux dégustations du service développement liquide
Regrouper auprès des fournisseurs les documents de qualité nécessaires pour chaque ingrédient approvisionné : Fiche techniques fournisseurs ; Créer les documents de qualité internes : les fiches techniques ingrédients ; les fiches techniques de produits finis ; Membre Sécurité des Denrées Alimentaires : participation active aux réunions SDA ; Intégration de marques tierces : contrôle de la conformité du liquide d’un point de vue réglementaire et analytique

De niveau Bac+2 / Bac+3 en chimie et/ou œnologie

  • Vous maitrisez la bureautique (Pack office).
  • Vous maitrisez les techniques de dégustation et des analyses œnologiques de base (Degrés, turbidité, p H, Brix).
  • Une maitrise de l’anglais serait un plus.
  • Informations complémentaires :
  • Horaires : Du lundi au jeudi : 8 H30-18 H (1 H15 de pause repas) / Le vendredi : 8 H30-12 H ;
  • Permis B indispensable ;

Détails du poste:

Type d'emploi: À plein temps
Type de contrat: Permanent
Type de salaire: Mensuel
Occupation: Agent technique du service bâtiments

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