Publié 2025-11-03. Modifié 2025-11-06.
Votre mission
LHH Recruitment Solutions, cabinet spécialisé en recrutement et management de transition, recherche un(e) Responsable d’Atelier Découpe H/F pour rejoindre un acteur majeur de l’agroalimentaire, reconnu pour son savoir-faire dans la transformation de volailles et la production de produits frais et traiteurs.
Notre client est une entreprise familiale et innovante, implantée dans le Grand Ouest, qui allie expertise industrielle et exigence de qualité. Il se distingue par son engagement dans la filière volaille, la sécurité alimentaire, l’optimisation des process et le développement de ses collaborateurs.
Rattaché(e) au responsable de production, vous pilotez les ateliers de découpe, filets et bridage, en veillant à la sécurité, la performance matière, l’organisation et l’optimisation des ressources.
Vos principales responsabilités
Optimiser la valorisation et l’affectation de la matière et harmoniser les pratiques entre les équipes
Sécuriser les opérations de travail, veiller au respect des règles d’hygiène et de qualité, et garantir la traçabilité des produits
Manager les équipes de production, organiser les activités et développer les compétences des collaborateurs
Suivre et améliorer la performance du secteur, optimiser l’utilisation des ressources et assurer le bon fonctionnement des équipements techniques
Contribuer aux projets industriels, participer à l’industrialisation et à la mise en production des nouveaux produits
Collaborer avec les services transverses : production amont/aval, ordonnancement, sécurité, qualité, maintenance, contrôle de gestion et ressources humaines
Conditions et avantages
Statut : Agent de Maîtrise en forfait jours
Rémunération :à€ brut / mois selon expérience, incluant 13ème mois et intéressement/participation
Restauration sur site et environnement de travail moderne
Basé aux Essarts-en-Bocage (85), dans le Grand Ouest
Votre profil
Formation supérieure Bac+2 à Bac+5, avec expérience significative en management de production dans l’agroalimentaire, idéalement dans la filière volaille
Personne de terrain, enthousiaste, avec aisance relationnelle et capacité à transmettre une vision et des objectifs communs
Excellentes capacités de communication et d’écoute, esprit d’équipe et leadership affirmé
Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve), capable de piloter vos équipes pour optimiser le fonctionnement et la performance de votre secteur
Mobilité et implication offrant de réelles perspectives de carrière au sein de l’entreprise
A propos de nous
LHH Recruitment Solutions, cabinet spécialisé en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel pour bâtir un Beautiful Working World.
À l'écoute de vos ambitions, nos spécialistes en recrutement vous conseillent et vous guident afin de vous épanouir et d'atteindre la prochaine étape de votre carrière dans un environnement de travail inspirant et harmonieux.